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嘉兴有什么特产可以带回家?

时间:2022-04-13 11:28:17 饮食

嘉兴有什么特产可以带回家?

嘉兴粽子

嘉兴粽子是嘉兴的标志性特产之一。在嘉兴旅游不尝尝粽子是一大遗憾。粽子以糯而不粘、肥而不腻、味道鲜美、咸甜适中而闻名。有红豆沙粽子、鲜肉粽子、蛋黄粽子等,尤其是鲜肉粽子,被誉为“粽子之王”,因其色、香、携带方便,是居家旅行的必备。无论是甄珍老子粽子还是五芳斋粽子,都是嘉兴特有的风味。

南湖菱

南岭荸荠是荸荠中不可多得的珍品,皮薄肉白,鲜甜多汁,清香可口,可生吃,葱油,红烧肉等。因为南湖的水质特殊,只有这么小面积的水域才能产出没有菱角的南湖菱角。可以说,来南湖不吃南湖菱角,可能就无处可吃了。

嘉兴有什么特产可以带回家?

姑嫂饼

嫂子糕是嘉兴的传统美食。据说已经有几百年的历史了。姨妈饼是以优质面粉、糖、芝麻为主要原料,再结合传统方法制作而成。具有酥脆爽口,油而不腻的特点,是一种非常美味的小吃。

杭白菊

杭白菊畅销港澳台、东南亚等国家。桐乡白菊因其色、香、味、形“四绝”,成为饮用的最佳菊花。杭白菊,冲泡后不失神留瓣,花形完整、纯正、芳香。喝杭白菊可以清热止渴,润喉生津,平肝明目,享受你的味道。其色、香、味、形堪比西湖龙井。

嘉善黄酒

嘉善黄酒是中国最古老、最古老的葡萄酒品种之一,也是中国特有的葡萄酒品种。历史上有名的黄酒产品数不胜数。与啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒。它有五千年的悠久历史,是中华民族的瑰宝。嘉善的酿酒业在明清时期非常发达。胡芬牌嘉善黄酒系列是以糯米和陈年黄酒为原料,采用传统配方和工艺,在冬季酿制而成。酒呈黄色,透明,有光泽,醇厚,甘甜,醇厚,柔和。属于半甜型黄酒,含有18种氨基酸,营养丰富。

嘉兴有什么特产可以带回家?

西塘八珍糕

西塘八珍糕是浙江唐玺古镇的传统特产。既是药又是糕点。它历史悠久,远近闻名。这是一个独特的蛋糕。早在1920年,西塘老中医钟道生根据“正宗外科”古方,结合自己的临床经验制作而成。1956年以前,它一直在中街唐宓中药店生产和销售。公私合营后,蛋糕师傅和原来的经销商都转到了西塘食品厂,从此产量大增。

檇李

枫李是李子中的珍品。它的皮是鲜红色的,多汁又甜。仅产于中国浙江桐乡,古代常作为贡品帝王的“贡果”,远近闻名。槭李起源于古槭李城附近。如果来嘉兴正好赶上枫李上市,买一包回去尝尝鲜甜也是不错的选择。

芡实糕

芡实饼最早是由嘉兴唐玺古镇的居民制作的,一直流传至今。这是一种香脆可口的特色蛋糕。由八珍糕演变而来(八珍糕在西塘已有150年历史)。八珍糕是由八种中草药制成,烤制包装,酥脆可口。芡实是一种成熟的植物种子,主要生长在中国的浙江和湖南。芡实做成的芡实饼有健脾补肾的功效,温服更佳。

文虎酱鸭

胡雯酱鸭是浙江嘉兴的特产。它采用独特的烹饪技术,工艺先进,口味独特,并以其“色泽棕红,味道鲜美,油而不腻,酥而不烂”的特点畅销全国各地

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