牛奶枣检测阳性是哪里产的？

牛奶检测阳性是哪里生产的？

近日，河南省滑县接到河南省疫情防控指挥部办公室《关于开展阳性货物相关人员排查管理的通知》通报，使用山东久旭生物科技有限公司生产乳枣的进口乳清粉，部分核酸检测呈阳性。其中，部分奶牛红枣产品通过线上渠道流入滑县。

濮阳市接到调查信息后，迅速反应，连夜部署，对受感染的奶枣、相关人员和环境进行了全面调查处置。经查，这批与疫病有关的奶枣全部为网购，涉及濮阳市、华龙区、开发区、示范区五个县。截至1月31日18时，全市共采集奶枣样品69份，环境样品79份，调查接触感染奶枣人员301人。经检测，牛奶枣6份样品核酸检测阳性(送华龙区检验)，环境样品全部阴性，与其接触的293人核酸检测阴性(8人无结果)。目前，已对发现染疫的乳枣产品全部封存，相关接触人员已全部采取控制措施，染疫环境已全部消毒。相关流向调查工作仍在继续。

据不完全统计，截至1月31日20时，山东、天津、浙江、山西、江西、湖南、江苏等7个省、直辖市报告来自枣庄的受感染牛奶枣产品检测呈阳性。

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吃了牛奶检测阳性的枣会生病吗？

1月31日，国家卫健委食品安全风险评估中心李宁在新闻发布会上表示，近期发现部分食品新冠肺炎核酸阳性。新冠肺炎是一种呼吸道病毒，主要通过呼吸道飞沫和人与人之间的密切接触传播，通过消化道感染的可能性极小。

新冠肺炎核酸检测主要是针对病毒的核酸片段。不管是活病毒还是死病毒，都有可能检测出阳性核酸。所以，食物呈核酸阳性，并不代表具有传染性。这些食品中核酸的阳性检测只能说明它们曾经被新冠肺炎污染过。到目前为止，还没有消费者在购买和加工食品后感染新冠肺炎病毒的报告。

从食品及其外包装的新冠肺炎核酸监测来看，尤其是进口食品及其外包装，总体阳性检出率也比较低，不到万分之一，而且主要集中在食品外包装，总体污染也比较低，因为新冠肺炎不在食品表面繁殖。

综合分析，活病毒的可能性还是比较低的。特别是对进口食品，按照物防相关要求增加预防性消毒和核酸检测，在源头加强控制。在这种情况下，食物中存在活病毒的可能性也很小。特别是发现一些有问题的食品后，及时处理掉了。因此，消费者不太可能因食物接触而感染新冠肺炎病毒。

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