315晚会曝光——汉堡王用过期面包做汉堡

35晚会曝光：汉堡王用过期面包做汉堡。

汉堡王是全球大型连锁餐饮企业。官网显示，汉堡王品牌1954年诞生于美国佛罗里达州迈阿密，2005年正式进入中国。截至2018年上半年，汉堡王已在100多个国家和地区经营超过17，000家餐厅。

汉堡王宣称“味道为王，食物新鲜”，“每一座帝国城堡都符合汉堡王的皇冠标准”。然而，在315晚会上，知情人反映汉堡王的标准在实际执行中存在严重问题。

央视记者在南昌红谷滩彩虹之上店走访汉堡王时发现，店员在做一个三层芝士牛肉汉堡时，竟然只放了两块芝士，并且在存储容器红灯显示原料过期时，手动将红灯改为绿灯。

甚至央视记者发现，店员会把原来的标签撕掉，换上新标签，继续使用本该丢弃的过期面包。

随着调查的深入，央视记者的调查结果更加令人震惊。当值班经理发现面包过期时，他很自然地命令工作人员更换标签。员工撕下这批汉堡上的旧标签，换上新标签。第二天，记者发现这批过了保质期的面包陆续被拿出来，做成汉堡卖给顾客。即使是夏天，食物容易发霉变质，保质期也会被更改。

央视记者随后调查了南昌其他几家汉堡王餐厅。在汉堡王南昌王府井店，不仅过期的面包被重新修改重新销售，过期的南美鸡排也被要求修改标签，延长保质期。

南昌几家汉堡王餐厅的员工已经习以为常。南昌汉堡王王府井购物中心店员工：“有一次因为面包放太久发霉了。”南昌汉堡王铜锣湾店经理：“总部也知道。是的，大家都是从基层做起，做了很多年的店长。”

在南昌的外卖平台，也有不少食客反映汉堡王的食材不新鲜，汉堡缺斤短两，甚至有顾客吃完食物后拉肚子。

央视曝光汉堡王后，汉堡王微博下面的评论立刻炸开了锅，很多网友前来“声讨”汉堡王，要求他做出解释和道歉。

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